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キレイないちごに育てる

私たちは、いちごを地面から高い位置に設置して栽培する高設栽培を採用しています。 土の中にひそむ有害な土壌菌が引き起こす病気を予防することができます。
そのため、安心で品質の良いいちごを栽培することができます。

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キレイな水で育てる

美味しいいちごを育てる上で、水はとても重要な要素のひとつです。 青森県には津軽富士と呼ばれる岩木山（いわきさん）があります。私たちは岩木山の伏流 水を使って、いちごを育てています。 ミネラルやビタミンなど体にやさしい栄養素がたっぷりつまったいちごに育ちます。

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キレイな味
新鮮な完熟いちご

私たちは、完熟いちごにこだわっています。 私たちの育てるいちごと、市場に出回るいちごとの大きな違いは、新鮮さといちご本来の味が楽しめることです。

市場に出回るいちごは、収穫後1週間程度色づきを待つため、味や糖度は熟さず収穫直後のものになります。

一方で、私たちは夜明けとともにいちごを収穫し、すぐに冷蔵して新鮮な状態でお客様のもとへお届けします。 収穫後色づきを待つのではなく、ぎりぎりまで枝に生らすことで、いちご本来のキレイな味を楽しめる完熟いちごに育ちます。

私たち いわきとそら農園のホームページをご覧いただきありがとうございます。

私たち いわきとそら農園では、毎朝夜明けと共に収穫が始まります。 お客様ひとりひとりの美味しい笑顔を想像しながら手間暇を惜しまずいちごを作っています。 お客様の存在・感動があることが私たち いわきとそら農園の原動力となっています。

私たちの作る完熟いちごをひとくち食べると自然と笑顔になっていただけると思います。 色、形、艶はもちろん、何よりもその美味しさに感動していただけると思います。